En el complejo escenario de la manufactura donde la posibilidad de pérdidas millonarias, riesgo de accidentes en producción, o retrasos inesperados son el pan de cada día, pareciera que estamos en una competencia contra todo lo que amenaza el correcto funcionamiento y mantenimiento de la producción. Podrías compararlo al ajedrez donde debes analizar tu juego para formular y ejecutar estrategias que te lleven al éxito.
Comúnmente nos enfrentamos a lo que se conoce como Las seis grandes pérdidas de producción como principal adversario. Por nuestra parte, debemos conocer el OEE de nuestra organización para formular la estrategia de producción perfecta. Entonces, ¿Qué es el OEE?
Es un indicador que refleja la capacidad productiva real de los equipos industriales, es decir el porcentaje (sobre 100) de tiempo de fabricación donde la máquina está siendo realmente productiva. Al medir el OEE estamos obtenemos la información necesaria para mejorar el proceso de fabricación, puesto que se compone de tres factores determinantes como lo son la Disponibilidad del Equipo, el Rendimiento, y la Calidad de la piezas producidas. Por lo anterior el OEE suele utilizarse en conjunto con estrategias de TPM (Mantenimiento Productivo Total), Lean Manufacturing y Lean Six Sigma.
Por su parte las 6 grandes pérdidas representan:
Las seis grandes pérdidas amenazan continuamente el tiempo de producción total y generan grandes márgenes de pérdidas totales de producción, lo cual lleva tu producción a un estado de jaque en el cual necesitarás conocer a profundidad el funcionamiento de la misma para contraatacar.
Conociendo el OEE de tu organización sabrás relacionar las seis grandes pérdidas con los indicadores de OEE necesarios a atender. Es decir, corregir y atender las pérdidas por disponibilidad (Fallas en el equipo y ajustes de máquina), pérdidas por rendimiento ( Tiempos muertos y paradas menores, reducción de velocidad de operación) y las pérdidas por calidad ( Defectos de calidad y repetición de trabajos, pérdidas de tiempo por puesta en marcha, cambios o paradas).
Es entonces que mediante el conocimiento total de tu OEE podemos conocer la estrategia del oponente, y preparamos una jugada maestra que permita el mantenimiento y control de la producción.
¿Cómo hacer para obtener el OEE?
La fórmula del OEE está representada por tres factores, los cuales se calculan de la siguiente forma:
Después de haber obtenido el cálculo de cada indicador, el OEE se calcula con la siguiente fórmula:
(Disponibilidad x Rendimiento x Calidad) x 100= Indicador OEE
El cálculo del OEE parece una tarea sencilla, sin embargo, la recolección de datos, su manejo y cálculo preciso que no distorsione el OEE, se vuelve un reto para toda organización.
Armando la jugada maestra
La estrategia perfecta que termine con las 6 grandes pérdidas de producción es posible gracias a soluciones de IIOT que forman parte de la industria 4.0. Con plataformas como Monitorapp® puedes monitorear tu producción y visualizar datos en tiempo real, lo cual permite que identifiques el error al instante y actúes sobre la marcha.
Los datos de tu producción son la base para formular tu estrategia de ataque perfecta.
Pues de acuerdo a Forbes, (2019) Las empresas reportaron varios beneficios diferentes de sus iniciativas de big data: mejores decisiones estratégicas (69%), mejor control de los procesos operativos (54%), una mejor comprensión de los clientes (52%) y reducciones de costos (47%).
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